วันจันทร์ที่ 11 กรกฎาคม พ.ศ. 2554

กุ่มบก



ชื่อ
กุ่มบก
ชื่อสามัญ
sacred garlic pear หรือ temple plant
ชื่ออื่นๆ
ผักกุ่ม (ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ )
วงศ์
CAPPARACEAE
ชื่อวิทยาศาสตร์
Crateva religiosa Forst. f.
ลักษณะทางกายภาพ
เป็นไม้ต้นขนาดเล็ก 6-10 เมตร เปลือกต้นหนา ใบประกอบแบบนิ้วมือ มีใบย่อย 3 ใบ ช่อดอกแบบช่อกระจะ ออกตามง่ามใบใกล้ปลายยอด กลีบดอกสีขาวอมเขียวแล้วค่อยๆ เปลี่ยนเป็นสีเหลืองหรือชมพูอ่อน ผลกลม เปลือกมีจุดแต้มสีน้ำตาลอมแดง เมื่อแก่เปลือกเรียบ เมล็ดรูปคล้ายเกือกม้าหรือรูปไต ผิวเรียบ
ประโยชน์ของกุ่มบก
ใบ - ขับลม ฆ่าแม่พยาธิ เช่น พวกตะมอย และทาแก้เกลื้อนกลาก
เปลือก - ร้อน ขับลม แก้นิ่ง แก้ปวดท้อง ลงท้อง คุมธาตุ
กระพี้ - ทำให้ขี้หูแห้งออกมา
แก่น - แก้ริดสีดวง ผอม เหลือง
ราก - แก้มานกษัย อันเกิดแต่กองลม
เปลือก - ใช้ทาภายนอก แก้โรคผิวหนัง

กระโดน



ชื่อ
กระโดน
ชื่อพื้นเมือง
กระโดน,ผักกระโดน,กระโดนบก,กระโดนโคก(อุดรธานี,อีสาน),กะนอล(ขเมร)ขุย(กระเหรี่ยง-กาญจนบุรี) ผักปุย(เหนือ),ปุยกระโดน(ใต้),ปุยขาว,ผักฮาด(เหนือ),หูกวาง
(จันทบุรี),พุย(ละว้า-เชียงใหม่)
วงศ์
BARRINGTONIACEAE
ชื่อวิทยาศาสตร์
Careya sphaerica Roxb.
ลักษณะทางกายภาพ
เป็นไม้ยืนต้นขนาดกลาง ขึ้นตามป่าเบญจพรรณ ทนแล้ง ทนโรคพืชและไฟป่า ลำต้น สูง 10-20 เซ็นติเมตร แผ่กิ่งก้านสาขา 2-3 เมตร เปลือกขรุขระแตกร่องและตก สะเก็ดสีน้ำตาลปนเทาหรือสีเทาดำ ใบกว้างใหญ่คล้ายใบหูกวาง มีรูปเรียว ดอกเป็นช่อบริเวณปลายกิ่ง แต่ละดอกมีกลีบรองดอกสีขาว โคนกลีบเชื่อมติด กันคล้ายระฆัง (เหมือนดอกชมพู่) ผล เป็นรูปกลม
ประโยชน์ของกระโดน
ยอดอ่อนใช้เป็นผักสด ดอกใช้เป็นผักจิ้มน้ำพริก หรือ นำมาแกง กระโดนเป็นพืชสมุนไพรใช้ทุกส่วนเป็นยา ใบปรุงเป็นน้ำมันสมานแผล ดอกและน้ำจากเปลือกสดผสมกับน้ำผึ้งกินแก้หวัด บำรุงร่างกายสตรี หลังคลอด และแก้ไอ ผลเป็นยาช่วยย่อยอาหาร เมล็ดเป็นยาแก้พิษ ราก- เปลือก และใบ ใช้เป็นยาเบื่อปลา เปลือกใช้ต้มย้อมผ้า นำเปลือกมาทุบ แผ่ปูเถียงนา ลำต้นใช้ทำเรือและพาย ใช้เป็นไม้สร้างบ้าน

กระพี้จั่น



ชื่อ
กระพี่จั่น
ชื่ออื่น
จั่น  ปี๊จั่น
วงศ์
LEGUMINOSAE - PAPILIONOIDEAE
ชื่อวิทยาศาสตร์
Millettia brandisiana Kurz
ลักษณะทางกายภาพ
ไม้ต้น  ขนาดเล็กถึงขนาดกลาง ผลัดใบ สูง 8 - 20 เมตร เปลือกสีน้ำตาลหรือ น้ำตาลเทาแตกเป็นสะเก็ดเล็ก ๆ ตามกิ่งมีรอยแผลทั่วไป ใบปลายเรียวแหลม โคนมนหรือแหลม แผ่นใบบาง ดอกรูปดอกถั่ว สีขาวปนม่วง ผล  เป็นฝักแบน เมล็ดสีน้ำตาลดำ 1 - 4 เมล็ด
ประโยชน์ของกระพี้จั่น
ไม้ทำเยื่อกระดาษ ด้ามเครื่องมือ ของเล่นเด็ก ทำดอกไม้ประดิษฐ์